Catherine MINO, refuge du Laisonnay

A NOS ARRIÈRES-GRANDS-PARENTS

"De Friburge une piste de plus en plus étroite et mauvaise conduit à l'orée du Parc National, au Laisonnay, simple hameau estival, dorant ses pierres couvertes de lichens au pied d'une belle cascade. L'une des vieilles maisons, bien rénovée, est tenue par une vieille dame qui nous reçoit en hôtesse ; elle nous offre un havre de repos, de douceur et de sérénité incomparable, des mets simples : pain de campagne, jambon, laitages! Nous sommes ici certainement à l'une des plus belles entrées du Parc National. "

Roger FRISON-ROCHE. La Vanoise - Parc National - 1972

Dates d'ouverture 2024 : Du 08 JUIN au 08 SEPTEMBRE
EN DEHORS DE CES DATES, LE REFUGE EST Fermé

    Une nuit au refuge :

    Nous proposons des hébergements propres et confortables en dortoir, mezzanine, chambre famille ou tente, incluant des douches et des sanitaires à l'intérieur de la maison.

    Le repas est préparé maison dans la cuisine du restaurant et le petit déjeuner servi en salle.

    Une étape ressourçante avec draps propres, dîner aux petits oignons, douches chaudes, prises électriques et Wi-Fi par satellite.

    En général il n'y aura qu'une quinzaine de personnes au refuge au maximum. C'est l'étape confidentielle sur des tours un peu plus fréquentés.

    Les réservations sont obligatoires au refuge, y compris pour les nuits en bivouac.

    Voir le gîte et réserver

    Le dîner au refuge :

    Lorsque le refuge n'est pas complet.

    Les soirées au Laisonnay sont réservées en priorité aux personnes hébergées au gîte. Sans électricité nous ne pouvons pas utiliser de machines en soirée, nos capacités sont extrêmement limitées.

    Occasionnellement lorsque le refuge n'est pas complet et que les batteries solaires sont bien chargées quelques tables peuvent être disponibles pour les personnes inscrites.

    Voir les conditions :

    S'inscrire pour dîner

Café, bar et restauration

Le café et le bar sont ouverts en journée.

Notre grande terrasse accessible à tous offre une vue imprenable sur les sommets et sur la cascade.

Nous proposons une sélection de boissons fraiches ainsi que des cafés et thés de qualité.

Nous avons également une belle gamme de bières locales et internationales en bouteille ou à la pression ainsi que des vins de la région.

Pour manger vous disposez d'une restauration de qualité avec des plats maison.

Nous sommes spécialistes dans la cuisson des viandes au BBQ à basse température. Des cuissons longues, très longues (24 heures pour certaines pièces), et tout au feu de bois

Si vous êtes en quête de sucré ne manquez pas notre tarte aux myrtilles ou notre assortiment de glaces et sorbets.

  • Boissons fraiches et jus de fruits.
  • Bières pression et bières spéciales en bouteille.
  • Café espresso, cappuccino, latte et autres boissons chaudes
  • Restauration maison, cuissons Low & Slow au feu de bois
  • Tarte aux myrtilles
  • Glaces
  • Pique-niques bienvenus

Nous sommes ravis d'offrir un espace pique-nique pour ceux qui souhaitent profiter de ce lieu exceptionnel à leur propre rythme.

Notre offre de restauration peut varier selon les jours, en particulier en fonction de l'ensoleillement et des capacités des installations solaires.

Se restaurer au refuge

Mariages, anniversaires, séminaires.

Nous pouvons organiser tout type d'évènement.

Nos salles ont une capacité jusqu'à 40 invités. Au-delà il faudra organiser sous chapiteau. La location en gestion libre n'est malheureusement pas possible.